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如何挑选到上好的樱桃？

每到夏季来临之际，便是樱桃上市的时节，那红彤彤的模样总是惹人喜爱，可是有些樱桃看起来大大的，红红的，为什么吃起来不是那么甜，不是那么的好吃呢？下面小编分享几个挑选上好樱桃的方法，赶紧学起来吧。

1.观察颜色

想要挑选出品质上好的樱桃，看它的颜色是好分辨的，因为樱桃的颜色一般都是大红、深红、暗红的，而一般比较甜的樱桃都是深红色的，那些大红的樱桃反而带有酸味，所以大家在挑选樱桃时，还是不要挑一些太过于红的。

2.观察表皮

我们查看樱桃的表皮硬度也是可以挑选出好樱桃的，而我们在挑选樱桃时，应当选择那些摸起来较硬的，因为樱桃的质地越硬的话，那么喜欢住在水果中的果蝇幼虫就钻不进去，而且樱桃内也不会有虫卵之类的，吃起来也让人心理好受一点。

3.看形状大小

在市场上卖的樱桃形状与大小都是不同的，这让很多人都不知道该如何挑选，其实这跟樱桃的品种有关，而且大小和形状的不同，都是会影响樱桃的口感与味道的，所以在挑选樱桃时，应当挑选形状像D的，而且樱桃的果蒂越深，那么这个樱桃就越甜。

4.樱桃有虫可以吃

许多人在购买樱桃时，都会发现樱桃上面有白色的小虫，并且回到家中用盐水清洗樱桃，会发现更多的樱桃从樱桃内钻出来，让他们不敢吃樱桃，但是这些虫子对***是没有危害的，一些人也喜欢吃这些带虫的，因为他们认为这种没有的更健康。

我国南方地区适合种植哪些品种樱桃苗？

樱桃苗作为北方落叶果树，适合在我国北方地区种植，但随着樱桃市场价格的不断攀高，现如今我国的南方地区开始相继发展，在西南地区的云、贵、川，中部地区的湖北、安徽，以及东部地区的江、浙地区。

南方地区属于高温、高湿地区，容易产生病，而樱桃是一个需要休眠的品种，并且不耐涝、不耐旱，因此在南方地区种植，需要选择需冷量低、休眠期短的品种；建议南方的种植户起垄种植，挖好排水沟，做到及时排水；在南方种植要搭建好避雨棚，不仅可以防虫害，也可以减少果实的雨裂现象。

樱桃是一个嫁接繁育的品种，嫁接不同的砧木，其品种的生长特性也不尽相同，南方地区应当选择本地生长的山樱桃作为砧木，或者是适应性强的吉塞拉矮化砧木，吉塞拉砧木对土壤的适应性强，可在黏土、壤土、沙土等多种土质种植；并且对樱桃常见的、***性以及病毒、病害均匀良好的抗性。

选择需冷量低、休眠期短的品种是在南方种植成功的一大关键，黑珍珠樱桃是南方果树研究所选育的一个品种，但该品种个头小，成熟期也比较晚，随着第四代优良品种的问世：齐早、鲁樱3号、瑞德、U2-7这几个品种的个头大，成熟期早，在低寒地区表现优良

罗亚明与罗亚理这两个品种是美国培育的两个地短低温甜樱桃品种，罗亚明的低温需冷量为200-300个小时，罗亚理的低温需冷量为300-400个小时，但根据报道得知，吉塞拉幼苗，二罗可以在南非种植开花结果，因此，在我国南方种植完全没有问题

樱桃苗在冬天的时候应该要注意些什么呢？下面小编为大家介绍一下，樱桃苗冬季需要注意的事项：

1.首先提高树体本身的抗寒能力，增加有机质的贮存，在9月份增施磷钾肥，每株2—3两，钾肥是***钾肥

2.叶面追肥，喷磷酸二氢钾，喷2—3次，每隔7—8天一次

3.约在10月份进行摘心，把秋梢生长点摘掉，迫使枝条提前停止生长

4.落叶后封冻前浇一次封冻水，要求灌足

5.幼树一定要进行防护过冬，落叶后约11月份中下旬，先用报纸，再用塑料条缠裹树干两层。树根部培土约30厘米，树的北面适当多培一些土

没有缠裹的枝条可用防冻剂保护，防冻剂可用纤维素、京防1号、蜡乳液等，涂防冻剂一般要3—4次，要求封冻前两次，第二年2月底到3月初两次，并要求把每个枝条涂刷匀，吉塞拉幼苗价格，切记第二年春季没有寒流时再将塑料条和报纸解下。

樱桃苗的生长，自然也缺少不了肥料，那么樱桃苗施肥的时候要注意哪些呢？

重视前期追肥，樱桃花开到果实成熟只需要40~60天，需要营养集中，因此在施肥方面，除秋季施基肥外，吉塞拉幼苗规格，还应在萌芽前和果实发育初期追肥，次以性氮肥为主，第二次施用氮、磷、钾复合肥或果树专用肥。

注意采收后施肥，果实采收后，为了增强树体营养积累，促进花芽分化，可追施氮、磷、钾复合肥，施足基肥，一般以秋季早施为宜，吉塞拉幼苗供应，根外追肥，盛花期喷施0.3%尿素、0.2%~0.4%磷酸二氢钾混合液，对增产有较好效果。

施肥方法：樱桃树垂直根不发达，根系在土壤中分布浅，但水平根发达。在生长期施肥，为减少伤根，可线挖浅沟施肥。

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